Confiture de betteraves

A la base, je ne suis pas du tout une fan de la betterave, je n’en mange jamais, sauf râpée très finement dans une salade composée. Pourtant, dans une de mes périodes « confitures étranges », j’ai été tentée de l’utiliser. J’avais un paquet de...

Compote pomme – rhubarbe

Parfois la simplicité, ça n’a pas de prix. Enfin si, celui des fruits, mais c’est tout. En tant que grande gourmande, les compotes me permettent d’obtenir ma dose de sucre sans pour autant me jeter sur des gâteaux. J’en mange donc très souvent...