Muffins amandes-spéculoos

Les muffins sont des petits gâteaux très pratiques que je fais assez régulièrement. Nous avons l’habitude des les grignoter devant nos séries le soir ( je sais, c’est mal ). Il arrive aussi que l’Homme en emporte quelques uns au boulot pour ses...

Gâteau aux noix

Cette recette, c’est un pur moment de bonheur personnel. On a tous un gâteau fétiche, un cake que l’on pourrait engloutir seul en une journée, sans problème. Pour moi, c’est le gâteau au noix ! Depuis toute petite, rien que l’odeur me...

Pâte sablée basique

La pâte sablée est sans nul doute ma pâte à tarte préférée. Je l’utilise pour quasiment toutes mes recettes sucrées. J’aime beaucoup cette version qui est classique et qui va avec tout, je l’utilise très souvent. De plus elle ne contient pas...

Les pancakes rapides

J’ai pris l’habitude de faire des pancakes quand j’avais un peu de temps le matin. Mais maintenant, c’est devenu une demande récurrente. On me les réclame assez souvent. Même mes nièces et neveux ont compris le truc … si tatie dort là, il...

Cookies à la pâte de spéculoos

Entendons-nous bien, quand il s’agit de biscuits, je n’ai plus de limite, c’est très important de le savoir. Ne me laissez pas un plat de cookies sous le nez, il ne survivra pas très longtemps. Je vous propose donc une nouvelle recette, assez rapide...