Confiture de quetsches

Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de confiture qui fait souvent l’unanimité au petit déjeuner comme au goûter. C’est sans aucun doute l’une de mes préférées, je la fais tous les ans à la saison des quetsches. J’attends...

Confiture de betteraves

A la base, je ne suis pas du tout une fan de la betterave, je n’en mange jamais, sauf râpée très finement dans une salade composée. Pourtant, dans une de mes périodes « confitures étranges », j’ai été tentée de l’utiliser. J’avais un paquet de...